Souvignier Gris

Souvignier gris is een wit druivenras dat werd gecreëerd in Duitsland in de 20e eeuw als een kruising tussen seyval blanc en zähringer.

De roze gekleurde druiven resulteren in droge wijnen met aroma’s van fruit en kruiden. Het is een van de zogenaamde PIWI druiven die door de kruising zeer resistent zijn tegen schimmels. Hierdoor wordt het gebruik van bestrijdingsmiddelen zeer beperkt.


Wijnen met souvignier gris